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寧波哪有美食一條街?
寧波的小吃眾多,美食一條街更是多到數不過來,可以說是吃貨們的圣地了。在這里推薦幾個比較有點代表性的美食一條街,有興趣的吃貨們可以留好肚子啦。
南塘老街
南塘老街可以說是寧波風情最為濃厚的地方,里面的美食也是各種特色的地道寧波小吃。其中比較有名的,是南塘油贊子。這個每天都會有大量的人在這里排隊,就為了買上一袋油贊子。除此之外,水晶油包、臭豆腐、烤扇貝、蟹黃湯包等等小吃也總是讓人吃到根本停不下來。
驚駕路
寧波的驚駕路,則是夜宵和海鮮的聚集地。驚駕路這邊,每次都是要到晚上才會變得熱鬧。饑腸轆轆的夜晚,需要各種海鮮才能滿足。小龍蝦作為主力軍,自然是被點的最多的美食。還有像烤魚等海鮮,也受到不少的歡迎。驚駕路美食一條街還有一個比較有特色的美食,就是羊蝎子火鍋,也是非常受歡迎。
寧大美食一條街
每個學校的后門口,總能找到各種街頭美食。而寧大的規模更為龐大,已經形成了美食一條街了。寧大的美食一條街里面種類就比較分散了,各種各樣的都有,而且價格還不算貴。其中比較熱門的有烤冷面、生煎、雞排等等。
街區:驚駕路美食街
特色:數百米的道路一側,匯集了全國各地特色美食
位置:驚駕路中段,東起中興路,西至朝暉路
驚駕路美食一條街是寧波資格最老的一條美食街,十多年的發展和集聚,讓這條數百米長的街區,成了很多“吃貨”心中的美食聚集地。不管是本土風味濃郁的海鮮,還是來自全國各地的川菜、粵菜,都能在這條街上找到滿意的答案。
有別于傳統美食街一攤一鋪的格局,驚駕路美食街以品牌和門店為單位,海鮮、川菜、東北菜、龍蝦、羊排、火鍋等,每個主題美食足以撐起一家人氣餐館,而且每個季節里都會呈現出不一樣的特色?!?br/>
先來體驗一番海鮮“大餐”。
海鮮是江浙飲食的重要組成部分。俗話說,靠山吃山、靠海吃海。在驚駕路上,每天都演繹著富有寧波地域特色的海鮮盛宴。它基于江南文脈,坐鎮魚米之鄉,蓄東海之豐澤,并江南之靈秀,不少海鮮菜品加以創新,形成了醇正、鮮嫩、細膩的菜品格局。
在驚駕路上,石浦福臨門漁港、真味海鮮樓、漁山島海鮮樓等,都是主打海鮮的特色餐廳。雖然各家餐廳經營的菜品各有側重,但都有一個共同的特點——所有海鮮都是當天凌晨從象山漁港到港漁船上直接運到后廚的灶臺上。從漁老大處直接收貨,既能縮減食材采購的中間環節,又能保證海鮮的新鮮度,這一點對海鮮有著極高口感要求的寧波人而言,是最具吸引力的“賣點”。
除了海鮮,近幾年里,全國各地的菜系都端上了寧波人的餐桌,尤其是川菜、東北菜等特色餐飲,更是風靡寧波。
在驚駕路兜上一圈,全國各地的美食盡收眼底:四川冒菜、東北燒烤、福建沙縣小吃、河北驢肉火燒、陜西羊肉泡饃、云南過橋米線……
驚駕路美食街
數百米的道路一側,匯集了全國各地特色美食
推薦一下特色美食
‖海鮮系列‖
對于海鮮一日不可或缺的寧波人來說,夜宵時,海鮮同樣是最優先的選擇。
夜晚的寧波,最常見的海鮮排檔,隨意散落的桌椅、冰鎮的啤酒、誘人的海鮮...大排檔永遠充滿了城市最地道的市井煙火和最淺薄的快樂。
驚駕路上一路大多都是象山海鮮,石浦福臨門漁港、真味海鮮樓、漁山島海鮮樓等,說不上哪家最好吃,但都是主打海鮮的特色餐廳,海鮮品種繁多,新鮮肥美,烹飪廚藝不錯。
雖然各家餐廳經營的菜品各有側重,但都有一個共同的特點——所有海鮮都是當天凌晨從象山漁港到港漁船上直接運到后廚的灶臺上。
從漁老大處直接收貨,既能縮減食材采購的中間環節,又能保證海鮮的新鮮度,這一點對海鮮有著極高口感要求的寧波人而言,是最具吸引力的“賣點”。
這里的海鮮都不貴,你大可以一家家的吃遍,然后評選出你心目中的NO.1海鮮大排檔。
‖怪怪龍蝦‖
怪怪龍蝦在驚駕路上已經算是元老級店鋪了,招牌菜是“怪怪龍蝦”。
龍蝦又大又入味,Q彈肥美,口味上跟十三香應該算是一個系列,但是比十三香味道層次更豐富,蒜香和麻辣味也更足,是重口味者的心頭好。
怪怪口味是略帶辣辣的,蝦肉嫩而且入味,除了龍蝦,其他的家常菜口味也不錯。
如果你是龍蝦控,或正在成為龍蝦控的路上,那么這些店你千萬不能錯過!
‖元泰居海鮮砂鍋粥‖
整個店面很亮堂,不過布置很簡單,就桌椅那么一擺,沒啥裝飾,要不是朋友推薦
壓根不覺得這家店藏著多好吃的砂鍋粥,一進門首先看見的是一缸缸鮮活的海鮮。
如果 食客數量是測評一家店口味好壞的標準之一,那他家粥的味道一定是不錯的。
海鮮粥真的特別大一缸,而且里面的料很足,蝦和蟹的鮮香飄出來,整個人嘴饞到不行。
趁熱盛了一碗粥,粥里蝦的口感很好,肉質很Q彈不會讓人覺得煮老了,而且每一只蝦都被剝了蝦線,吃起來很干凈。
粥的口感也十分的爽滑順口,整份粥很粘稠,感覺應該是用生米煮開的,味道很贊。
而且他的粥里還有一樣“小心機”,就是——腌大蒜!
大蒜被切的很碎混在粥里,吃起來有一種酸爽又很脆口的感覺。
雖然平日里我就喜歡吃點腌大蒜下白粥,不過在海鮮粥里吃到了腌大蒜,還覺得挺特別的,而且口味不差。
不過也提醒一下不吃大蒜的食客,下單之前先和服務員說明一下喜好比較好。
元泰居很晚關門,一直營業到晚上兩點,如果你還沒睡,想喝碗粥,養養胃,推薦值得去試試!
‖衢周餐廳‖
還在裝修的時候,每次路過,總會被外觀吸引。木制的門窗,復古的壁燈,潔白的墻體,歐式的小雨棚的設計,立馬讓我的小資情懷滋生。
推崇舒暢、自然、高雅的生活情趣的后現代主義設計在這家餐廳得到了很好的體現。
強烈的色系,穿越的物件,處處都給人以小驚喜。
原木的餐桌,糖果色的鐵椅,特制的油桶切割式座椅,車牌式的包廂名、印有LOGO的鉛筆等等,這也是餐廳讓人最眼前一亮的特色。
衢州菜,以辣為總體映像,自然衢周也沒有脫離辣這一主題。
衢周的菜,以鮮,香,辣,讓各個吃貨們流連忘返。
它的辣,不是傳菜的麻,也沒有湘菜那么的赤裸。這是一種厚積薄發的辣,第一口下去,回事咸鮮的味道,入口很香,然后慢慢的,辣味就開始出來了,再開始無力招架,但是又停不下來,到最后會辣到你欲罷不能,嘴里叫著“好辣,好辣”,心里想著“還要,還要”。
愛吃辣的寶寶們,不可錯過這一家很有腔調的衢州餐廳
‖漢庫麻辣香鍋‖
夏日的夜晚,一份熱騰騰的麻辣香鍋配上冰鎮啤酒越發誘人脾胃。
辣椒的辣,麻椒的麻,各種調料的香味融合在一起,你可以盡情挑選自己喜歡的肉類、蔬菜,鮮香熱辣的一鍋,真叫一個欲罷不能。
這款麻辣一鍋鮮香鍋,顧客點一鍋就可以領略多種原料的美味,葷素搭配,營養均衡。
寧波一到晚上還有很多數不清的美食大小集中營,白沙碼頭、錢湖南路、后廟路......
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