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農產品鎘超標怎樣處罰？

重金屬超標食品 這類案件如何處罰?

第一種常見的是入刑。

在2017年5月至7月，湖南益陽某企業將1440.25噸本應用作飼料用途的鎘嚴重超標大米，銷售到了口糧市場，最終，十六人因此獲刑。除此之外，常見的是依據食品安全法而進行的各種判罰。

根據食品安全法及海南省食品藥品行政處罰信息公開網公開的相關案例，近三年來，海南省共查處了9個與重金屬鎘相關案件：其中2018年6月1日，執法人員到位于萬寧市某地進行國家食品安全抽樣檢驗抽樣，抽檢樣品為長腰魚，經深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術中心出具的檢驗報告發現其鎘含量為0.200mg/kg(標準要求：≤0.1)，檢驗結論為不合格。

本案當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項規定：禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：(二)致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬污染等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品。

最后相關部門依據食品安全法第一百二十四條進行處罰，即違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節嚴重的，吊銷許可證： (一)生產經營致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑。

當然，如果經營者對經營銷售的產品進行了索票與能提供檢驗合格證明，盡到了進貨查驗登記義務，證明其是在不知道所經營的產品不符合食品安全標準的情況下，采購并銷售并能如實說明其進貨來源的，根據食品安全法第一百三十六條可以免予處罰。

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