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大棚香椿的種植要點在哪里？
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問:大棚香椿的種植要點在哪里？
香椿又名香椿芽，不僅營養成分豐富，而且對人的身體還有調節作用，現在就是吃香椿芽的季節，鄉小農也非常愛吃，特別是香椿炒蛋，真的很美味，近些年香椿市場供不應求，導致很多農戶種植香椿，越來越關注香椿。下面就來了解下香椿種植。
香椿種植技術
- 大棚種植香椿可以扦插也可以用種子繁殖，在種植前應選擇抗病、抗寒、抗旱品種。
- 香椿種植應選擇深厚肥沃且有水澆條件地塊。要深翻50厘米左右，在施有機飛肥，然后澆透水，作畦，畦寬1米，長與棚寬相同。
- 苗木選用高度在0.5米左右、多頂芽的粗壯苗為宜。蓋棚 11月下旬至12月上旬蓋棚為宜。棚的大小視面積而定。
- 栽種活棵后，及時追施肥水，結合中耕除草，促進苗木迅速生長。
- 香椿主要害蟲，有香椿毛蟲、刺蛾、云斑天牛等，幼蟲期可用800倍敵百蟲液噴殺，成蟲期可用1500倍樂果防治。病害有葉銹病和白粉病，可用500倍粉銹寧防治。冬季清潔田園，減少病蟲越冬基數。
香椿的大棚種植方法，包括大棚建設、制備栽培基質、選種去膜、浸種、催芽、播種、生長管理和采收共八大步驟，其有益效果是采用香椿專用大棚可以根據需要收卷或開啟集熱膜、保溫膜、遮陽網或遮光膜中的一個或多個，以便育種時遮光，夏季遮陽，冬季集熱和保溫，或在氣溫適宜的季節全部開啟；根據需要開啟噴霧器、散射補光燈或氣流風扇，以便調節大棚內的濕度、光能或氣流；種植架可以進行多層種植，種植架的結構可以使上層種植盤連通地面；通過選種可以提高發芽率，通過浸種、催芽可以加快出芽，通過遮光催芽和播種也可以加快出芽，通過適宜的生長環境調節，可以加快香椿芽菜的生長和成熟，并提高產量和產品品質。
香椿芽炒雞蛋是一道美味可口的漢族名菜，非常的好吃。其實香椿芽還可以做成罐頭，也可以炸著吃，吃法非常的多。香椿芽營養價值也很高。那么種植香椿大棚需要注意什么呢？帶你們了解一下。
建棚的地址一定要選好
建棚不能隨便找個地方就建，棚前面一定要寬闊，不能阻擋陽光照射。如果阻擋了太陽光的照射，會對香椿樹的生長不利。再就是建棚一定要和前面的地鄰商量好。就像我們村有一家頭一年建的大棚，第二年棚前里的地鄰不種莊稼了，栽上樹了。樹阻擋了陽光照射，對香椿樹的生長很不利。
了解當地香椿市場
我們這邊種綠色香椿樹和紅色香椿樹。我家是山東這邊的，香椿一般批發以河南和山東為主。像北京那邊雖說價格好，但質量要求的太高，很少往那邊發。即便是在我們山東需求的香椿也不一樣。像滕州，梁山，汶上等一些地方就喜歡綠色香椿。而濟南，鄭州，臨沂，壽光等一些地方就喜歡紅色香椿。所以說在種植香椿之前，一定要了解當地市場的需求。
選好香椿苗
我建議往棚里移栽香椿苗的時候用2-3的香椿樹苗斜著栽，不建議用一年的，雖說一年的成本低。但產量也低，而且質量上也沒有2-3年的好。我們村之前有一家用一年苗的，長出來香椿芽特別細，在市場上很不好賣。他那個棚是40米的小棚，那年才出了不到2000斤香椿芽，正常的話要出3000斤左右。我們這邊都去平陰山上買香椿樹，山上的樹要有勁一些。
管理和采摘
一定要注意大棚的溫度，尤其是高溫，高溫容易把樹蒸死。再就是注意放風，不放風香椿芽容易發黃嚴重的會壞掉。適當的澆遍水，不要多澆，容易毀根。病蟲倒不多，就是這兩年剛出的一種蟲子，生命力很頑強，我們現在是人工抓。如下圖就是這種蟲子
采摘的話就是頭茬可以掰的狠一些，從二茬開始一定要手指的一扎在掰，要不影響產量，采摘的頭一天輕輕的噴遍水，這樣采摘的時候芽子鮮亮。
最后說一下種植這種大棚有風險而且成本也不少，畢竟這種蔬菜的價格不穩定，一定要根據自己的情況去種植。
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