大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于金屬炊具檢測服務方案價格的問題，于是小編就整理了2個相關介紹金屬炊具檢測服務方案價格的解答，讓我們一起看看吧。

消毒柜能對刀勺等金屬廚具消毒嗎？如何做？

消毒柜是可以對飲事用品，例刀勺及鍋具等都可以，但一定要分清楚你的用具材質對應使用不同消毒方式的消毒柜。

例：全金屬的刀具及帶有木把手的刀具就不一樣，金屬刀具基本上高溫消毒及中溫消毒柜都是可以，只要是消毒柜的位置夠就可以，但如果是帶木把手的，就必須使用中溫的消毒柜，且不能木把手位置不能太接近加熱管，因中溫消毒柜一般溫度都有70幾度，如果長期的太接近發熱管就會出現碳化情況，因此還是要避開一些較好。

其他的用具只要消毒柜放得下的都是可以消毒的，操作跟以上例子的一樣。

為什么許多炊具都用金屬制造，而它們的把柄卻是用非金屬材料制成的？

因為各種金屬都是熱的良導體。用金屬來做炊具，可以把熱量更快地從爐火傳導到正在蒸煮的食物上去，大大節約蒸煮的時間，同時，就整個鍋體而言，也更容易達到各處溫度統一，有利于食物的均勻受熱。

但是，正因為金屬的導熱能力強，如果直接用手去觸摸熱的金屬鍋，鍋就會把大量的熱量傳到手上，如果不及時放下鍋的話，熱量就會一直從鍋傳遞到手上，直到手和鍋都具有同樣的溫度為止，這樣就很容易燙傷手。金屬鍋的把柄一般都使用塑料或木頭等非金屬材料制作，原因是像塑料和木頭這樣的材料屬于熱的不良導體，其導熱能力也比金屬差得多。用手去觸摸實際溫度很高的塑料或木頭把手，就沒有那么多的熱量迅速傳到手上，因此不會感到太燙，也就不容易被燙傷了。

到此，以上就是小編對于金屬炊具檢測服務方案價格的問題就介紹到這了，希望介紹關于金屬炊具檢測服務方案價格的2點解答對大家有用。