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豬肉漲到20塊一斤!意味著什么?
今年注定是養豬人不平凡的一年。自進入下半年以來,國內生豬價格進入快速上漲階段,多地豬價不斷突破新的記錄。根據有關部分報道,今年豬價已經達到6年最高。特別是進入8月份,隨著立秋節氣的來到,豬肉消費的恢復,豬肉價格已經持續上漲半個月之久,多數地區豬肉價格已經突破20元一斤,那么豬肉漲到了20一斤,這意味著什么呢。
豬肉漲到20元一斤,意味著當前生豬供應壓力加大,后半年豬肉或許真的有可能漲成“奢賜品”了。我們都知道生豬價格上漲和生豬存欄數量有直接的聯系。豬價上漲說明生豬存欄數量下降,豬肉價格翻番的上漲,說明生豬供給形式已經非常嚴峻。根據農村農業部發布的7月生豬存欄,在剛剛過去的七月份我國生豬存欄環比下降了9.4%,和去年同期同比下降了32.2%,特別是兩廣,福建浙江等地,生豬缺口較大,也為后期豬價上漲埋下了伏筆。
而對于養豬戶來說,豬肉價格上漲意味著養殖利潤的加大,就像同行里的一位老師說過一樣,豬價的大漲對于養豬戶來說是一個最搞的時代,同樣由于豬瘟疫情的影響,對于養豬戶或許是一個最壞的時代。喜的經歷過非瘟疫情侵擾過后,堅持下來的養豬戶終于可以賺錢了。以當前廣西最高豬價15元一斤來算,養殖一頭毛豬目前凈利潤可以達到千元以上。憂的是由于豬瘟疫情沒有結束,養豬風險仍然不小,一不小心感染到豬瘟,就有可能回到了解放前。
對于我們消費者來說,豬價的大漲意味著生活開資的加大,原來一斤豬肉十多塊一斤,如今一斤豬肉賣到了二十塊,而收入卻沒有出現較大的增長。如果還要想還和以前一樣的大口吃肉,那么就需要花更多的錢來保證自己的生活質量不受影響。另一方面,豬價的上漲也會帶來別的物價上漲,例如雞鴨牛羊肉近期就出現一定的上漲,和豬價上漲有著一定的關系。所以豬肉價格漲到二十塊一斤,不管是對于養豬戶還是我們消費者來說,都是有較大的影響。
我們這里現在已經買不到20塊錢一斤的豬肉了,已經漲到23塊錢一斤了,從網上了解到,有很多地方豬肉價格甚至漲到了30塊錢一斤,不能不說,今年這肉價一路飆升,而且還沒有要停止的意思。
對于普通老百姓來說,真的要吃不起豬肉了,都不趕吃牛肉了。按照這種趨勢來看,之后的中秋節,春節豬肉價格還會繼續上漲,價格還會走到一個高位,如果真的漲到一個離譜的價格,你還會吃豬肉嗎?
在我看來,豬肉漲到2塊錢一斤,會帶來兩點影響。
一,最直接的影響就是對老百姓的影響,因為自從豬肉價格飆升開始,市場上其他肉制品也是隨行就市,價格跟著往上漲。像雞鴨魚,牛肉,羊肉,都有不同幅度的增長。其他肉制品價格上漲,主要是豬肉價格上漲阻止了人們食用豬肉的熱情,從而更多人選擇購買其他肉制品,價格普遍上漲就是必然趨勢了。最終所有的成本壓力都會轉嫁到消費者手里,老百姓的生活壓力越來越大。
二,由于豬肉價格的上漲,生豬價格的飆升,會直接帶來新一輪投資養豬的熱潮,這大概就是一個養豬周期的節點。大批人開始投入生豬養殖行業,在未來一年生豬存欄量有可能會出現大幅增加,那么在新的一輪生豬出欄檔口,勢必又會出現供大于求的情況,價格又會再次回到低點。從而又會導致生豬價格下跌,最終導致新入局養豬戶面臨困境。所以,有在這個檔口準備養豬的人,需要謹慎投資。
綜上所述,物價的上漲首先就是老百姓受到的影響最大,會使老百姓的生活壓力增大,從而改變老百姓的生活節奏。同時會帶動更多源頭生產養殖戶的盲目跟風,又會帶來更多不理性投資,風險不容小覷。所以,有效控制物價上漲,尤其是現階段豬肉價格的暴漲,很有必要。
進入2019年下半年以來,我國各地豬價均出現不同幅度的上漲。到目前的8月份,我國生豬均價已經高達12元一斤。根據統計,目前以息肉價格為例,在7月份漲幅就高達4.9%,這也是我國36個月以來最大漲幅,目前來看,我國各地豬價均出現上漲。南方地區漲幅前期漲幅比較大,目前已經相對平穩,但是整體的豬價依然是最高的。其中多數地區豬肉價格已經高達了20~30元一斤的幅度。面對豬肉漲到20元一斤意味著什么?
首先豬肉價格持續上漲,這也顯示了我國各地的生豬數量同比去年已經大幅度的減少。非洲豬瘟影響,養殖戶大量生豬拋售,環保禁養導致很多中小規模養殖戶沒有達到環保標準而進行豬棚大量拆除。據農業部統計,截至今年7月份,全國生豬存欄已經減少32.3%,能繁育母豬存欄減少31.9%。其中華南地區豬肉價格漲幅位居全國前列,其中廣西廣東地區豬肉價格已經到達了30元一斤。
豬肉價格高漲意味著什么?豬肉價格高漲,對于養殖戶而言是比較充滿期待的。而且進入2019年下半年,在經歷了重重困難險阻而存活下來的養殖戶,他們在這個時候有豬可賣,那么獲得的利潤也是比較高的。根據市場統計顯示,在廣西地區一條250斤以上的大豬出售可以獲得凈利潤就高達1300元左右。而持續的高豬價,對于平時消費者而言,卻是苦不堪言。
如果說豬肉價格持續上漲意味著什么?那么就意味著養殖戶進入了生豬養殖的高利潤時代。同時在養殖當中也存在更多的風險,由非洲豬瘟持續影響在的風險。另一方面對于消費者而言,由于豬價持續上漲,也不得不紛紛轉移豬肉消費習慣,從平時的豬肉消費轉移到鴨肉、雞肉、牛肉、羊肉、魚肉上來?,F在市場上看到售賣豬肉的不多,價格卻高得離譜。豬價的持續高漲也意味著人們也將會減少相應的豬肉消費。
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豬肉的價格其他地區已經早早的到了20塊錢一斤,甚至有部分地區的豬肉價格已經達到了28元一斤,排骨都達到了35元一斤,這意味著只有有錢人才能吃得起豬肉。
豬肉價格20塊錢一斤是前幾天的事情了,現在多部分地區都已經突破了20,廣東廣西兩大地區的豬肉價格最貴,到目前為止已經漲到了28元~32元一斤的價格,當然還有價格最低的地區,那就是云南地區,云南地區的豬肉價格現在最低只有8元一斤。
豬肉價格的上漲一方面是意味著我們短期不能大吃大喝,另一方面也意味著我們農村的經濟水平在未來將會有大量的提升,提升的不僅僅是人們的衣食住行,還有人們的人均收入,不過現在豬肉價格那么高我們還是少吃一點的好,因為最近的豬肉實在是太高了,買一點都要花個幾百塊,并不是我們現在的生活水平所能夠支撐的。
而且隨著最近豬肉價格的上漲,它的價格也即將超過羊肉牛肉,生牛肉到目前為止才33元一斤,羊肉也不過40多,不過這一點我們不用擔心,今年是比較特殊的一年,各種肉類食物以及瓜果蔬菜都有上漲,前幾天又迎來了超強臺風利奇馬,今年想要豬肉價格下跌是不可能了,但是明年肯定會有改觀。
所以,在豬肉價格如此之高的情況下,我的建議是少吃的好,不過有錢的人除外,因為買一點豬肉都要花個好幾百塊錢,真的不是我們這種農村人所能消受得起的。
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