本篇文章給大家談談金屬制品能不能泡咸鴨蛋，以及金屬制品能不能泡咸鴨蛋水對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
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用不繡鋼鍋可以淹咸鴨蛋嗎
1、不可用用不銹鋼的鍋具來腌制鴨蛋或其他腌制品。因為咸鹽（氯化鈉）與不銹鋼（金屬制品）長期在一起會發生氧化反應，導致不銹鋼表明發生腐蝕現象，同時也會影響鴨蛋的營養成分。
2、建議不要用，家里的不銹鋼鍋一般是400系列的不銹鋼，也叫不銹鐵，是不耐鹽堿腐蝕的，建議使用塑料桶或者玻璃材質的。不銹鋼不是在所有的條件下都不生銹的。
3、雖然使用不銹鋼容器腌制不致于產生毒素，但是對鍋體還是會產生損傷，腌制好的鴨蛋也有可能有一股鐵銹味道。
腌蒜的容具能腌鴨蛋嗎?
腌蒜的容器最好用壇子或搪瓷缸、玻璃容器。腌鴨蛋的容器最好用陶瓷容器、玻璃容器。切忌使用金屬制品。一般用陶器、瓷器或者玻璃容器比較好，有益于微生物有益菌生長，且保存時間長，不變質。
這個當然是可以去弄的啦，沒有什么太大的影響的，而且味道也是非常的好的，咱們可以去添加一些佐料。
白酒浸腌蛋 若用鴨蛋5kg，則需配用60度白酒1kg，精鹽0.5 kg，將洗凈、晾干的鴨蛋放在白酒中逐個浸蘸一下，再滾上精鹽，放于密閉容器內，放置于干燥、陰晾通風處，約30天即可腌好食用。
不銹鋼的鍋能腌制鴨蛋么
1、不銹鋼鍋不可以腌制東西，一般制作不銹鋼鍋的不銹鋼防止氯離子的腐蝕性都是很差的。不銹鋼表面發生腐蝕現象，會影響鴨蛋的營養成分，使用塑料或者玻璃等容器來腌制食品即可。
2、建議不要用，家里的不銹鋼鍋一般是400系列的不銹鋼，也叫不銹鐵，是不耐鹽堿腐蝕的，建議使用塑料桶或者玻璃材質的。不銹鋼不是在所有的條件下都不生銹的。
3、雖然使用不銹鋼容器腌制不致于產生毒素，但是對鍋體還是會產生損傷，腌制好的鴨蛋也有可能有一股鐵銹味道。
4、不銹鋼材質最最怕的是酸堿性物質。但是鹽對他也是有一定傷害的。短時間沒事長時間裝鹽水對他也有一定的影響。所以泡咸鴨蛋不能選擇這類的金屬材料，應該用玻璃的或者瓷的。
用不銹鋼鍋可以腌制咸鴨蛋嗎?
1、不可用用不銹鋼金屬制品能不能泡咸鴨蛋的鍋具來腌制鴨蛋或其金屬制品能不能泡咸鴨蛋他腌制品。因為咸鹽（氯化鈉）與不銹鋼（金屬制品）長期在一起會發生氧化反應金屬制品能不能泡咸鴨蛋，導致不銹鋼表明發生腐蝕現象金屬制品能不能泡咸鴨蛋，同時也會影響鴨蛋的營養成分。
2、建議不要用金屬制品能不能泡咸鴨蛋，家里的不銹鋼鍋一般是400系列的不銹鋼，也叫不銹鐵，是不耐鹽堿腐蝕的，建議使用塑料桶或者玻璃材質的。不銹鋼不是在所有的條件下都不生銹的。
3、雖然使用不銹鋼容器腌制不致于產生毒素，但是對鍋體還是會產生損傷，腌制好的鴨蛋也有可能有一股鐵銹味道。
4、鹽會把鍋腐蝕穿的，不銹鍋雖然不會生銹，但是會被腐化哦，泡鹽蛋、腌泡菜這些都是用的陶瓷制品或者玻璃制品的。
用不銹鋼鍋淹的咸鴨蛋還能不能吃?
最后一步加白酒其實也是這個作用金屬制品能不能泡咸鴨蛋，除此之外金屬制品能不能泡咸鴨蛋，白酒還可以保證鴨蛋不變質，個個流油起沙。
不銹鋼鍋不可以腌制東西，一般制作不銹鋼鍋金屬制品能不能泡咸鴨蛋的不銹鋼防止氯離子的腐蝕性都是很差的。不銹鋼表面發生腐蝕現象，會影響鴨蛋的營養成分，使用塑料或者玻璃等容器來腌制食品即可。
一般不會，除非這個鐵銹特別多，把鹽水都污染金屬制品能不能泡咸鴨蛋了。正常情況鹽水本身就有殺菌的作用，只要夠咸，鴨蛋一般不會變質的，除非溫度特別高。。
不可用用不銹鋼的鍋具來腌制鴨蛋或其他腌制品。因為咸鹽（氯化鈉）與不銹鋼（金屬制品）長期在一起會發生氧化反應，導致不銹鋼表明發生腐蝕現象，同時也會影響鴨蛋的營養成分。
不銹鋼并非完全不銹，家用不銹鋼通常只是對空氣和水分有著較強的耐性，而對酸堿鹽類的耐性則很差。雖然使用不銹鋼容器腌制不致于產生毒素，但是對鍋體還是會產生損傷，腌制好的鴨蛋也有可能有一股鐵銹味道。
只要是不壞就可以吃，只是口感不好了，腌的時間太久了咸的很，一般咸鴨蛋一個月時間就腌好了。
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